Las Almejas de las Rías Gallegas son la reina de las conservas. Un manjar que hará las delicias de los paladares más exigentes.

La conservera de Los Peperetes, gestionada por La familia Lorenzo Paz, trabaja todo el proceso de producción y comercialización de las Almejas de las Rías Gallegas de Arousa y Muros.

Al recibir en planta el porducto, éste se introduce en cubas de agua marina para que desarene de forma natural. A continuación se cuecen y se limpian y evisceran manualmente para luego colocarlas una a una en las latas.

Se trata de uno de los bocados más exquisitos de las Rías Gallegas, siempre amparado bajo el Certificado de Origen.

Se deben consumir preferiblemente de forma directa de la lata, acompañadas de un buen vino y pan.

Proveedor de bebidas para el sector restauración.

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