Un espacio moderno funcional y acogedor, pensado para el disfrute de los comensales, con una zona de tapeo y barra, zona lunch para las raciones, ensaladas y, por supuesto, zona de restaurante.

Restaurante Liberten ha elaborado una amplia carta, donde los platos más tradicionales y solicitados de la casa se complementan con platos de temporada. En su Carta se podrá degustar entre otros:

ENSALADAS

  • ENSALADA DE AHUMADOS
  • ENSALADA TEMPLADA MARINERA DE CHIPIRÓN Y LANGOSTINOS
  • ENSALADA DE CANÓNIGOS, QUESO SUAVE DE CABRA Y NUECES
  • ENSALADA EN ARMONÍA (MIXTA)
  • ENSALADA TRADICIONAL
  • ENSALADA CRUJIENTE CON PICATOSTES

CARNES:

  • CHULETA DE TERNERA A LA PARRILLA (400 gr./ Aprox.)
  • SOLOMILLO DE TERNERA
  • CHULETILLAS DE CORDERITO LECHAL A LA PARRILLA
  • CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA AL VINO TINTO

* Para las carnes ofrecen una salsa de queso zamorano curado.

PESCADOS:

  • BACALAO CON PISTO DE TOMATES Y PIMIENTOS
  • MERLUZA EN SALSA MARINERA CON GAMBAS
  • MERLUZA A LA ESPALDA CON ENSALADA DE BROTES

* Sugerencias de pescados dependiendo de su temporalidad

MARISCOS:

  • MARISCADA (3/ 4 PAX): 1 BUEY, 1 CENTOLLA, 4 NÉCORAS, 2 NAVAJAS, 12 GAMBAS, BERBERECHOS, 8 CIGALAS, Y CHIPIRONES
  • BANDEJA (2-3 PAX): 1 BUEY, 2NÉCORAS, 12 NAVAJAS, 6 CIGALAS, BERBERECHOS, 12 GAMBAS
  • DEGUSTACIÓN: 1 NÉCORA, 4 NAVAJAS, 3 CIGALAS, 4 GAMBAS, BERBERECHOS, BIGAROS

Un lugar para cada momento, un lugar donde tú decides.

Proveedor de bebidas para el sector restauración.

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