Restaurante La Aquarela, Las Palmas

El placer de degustar una cocina cuidada en un ambiente privilegiado.

El restaurante la Aquarela está situado frente al mar, junto a Anfi en Patalavaca, en el sur de Gran Canaria.

Este local inaugurado hace más de 30 años simplifica la elección del perfecto menú gourmet que se sugiere a mesa completa, aunque su carta de temporada es excelente en propuestas de pescado y carnes rojas. Rica cocina, alto oficio, técnica perfecta, naturalidad, desenvoltura y diversión, es lo que ofrece La Aquarela a sus visitantes, muchos de ellos asiduos clientes desde muchos años atrás.

El menú degustación cambia cada cuatro semanas, ofreciendo productos de temporada, carnes, pescados y mariscos de primera calidad, combinando sabores, colores y texturas para sorprender y deleitar a los más exigentes comensales.

Se inauguró hace más de treinta años y con Gregorio Fernández los últimos veintitrés. Un solo objetivo, ofrecer el placer de degustar una cocina cuidada en un ambiente privilegiado.

Un referente de la alta gastronomía de Canarias.