Su estilo culinario es referente en Ávila bajo el paraguas de su elegante y acogedor espacio.
La histórica ciudad de Ävila acoge uno de los restaurantes con mejor sello gastronómico. Los cuidados platos tradicionales del Restaurante Bococo encarnan el estilo afamado de las carnes de Ávila por excelencia.
Desde guiasgastronomicas.com queremos recomendar la ternera avileña que de manera suculenta se sirve a los comensales.
En su carta de carnes se puede deleitar con:
- CHULETÓN DE TERNERA
- ENTRECOT DE TERNERA
- SOLOMILLO DE TERNERA
- CHULETILLAS DE CORDERO LECHAL
- LOMO DE CIERVO CON FRUTOS ROJOS
- COCHINILLO ASADO (PREVIO ENCARGO)
- CORDERO ASADO (PREVIO ENCARGO)
- COCHINILLO LAQUEADO CON ESPONJA DE TOMATE
- RABO DE TORO ESTOFADO
Su carta de pescados no tiene nada que envidiar a la de carne:
- CALDERETA DE RAPE
- MERLUZA EN SALSA DE MARTINI BLANCO
- PESCADO DEL DÍA
- POPIETAS DE LENGUADO RELLENAS DE BOLETUS Y FOIE CON SALSA DE ERIZO
- BACALAO CLUB RANERO
- PESCADO DEL DÍA
- PULPO A LA BRASA SOBRE PATATAS REVOLCONAS