Quincena del bacalao, en Oarsoaldea, Guipúzcoa

La comarca de Oarsoaldea homenajea al bacalao, un alimento que se consume tradicionalmente en los cuatro municipios que la representan: Pasaia, Errenteria, Lezo y Oiartzun.

La comarca se sitúa al noreste de Guipúzcoa, a medio camino entre la capital, Donostia, e Irun y está formada por cuatro municipios: Errenteria, Lezo, Oiartzun y Pasaia. Desde el parque natural de Aiako Harria se extiende hasta el mar. Desde la montaña más antigua del territorio, hasta la bahía de Pasaia, uno de los puertos naturales más importantes de la península. En la actualidad los 4 municipios suman unos 71.000 habitantes.

Aunando sabores, los cuatro municipios celebrarán al unísono tan merecida fiesta para oriundos y foráneos. Innumerables restaurantes ofrecerán menús especiales y la fiesta estará acompañada de actividades lúdicas en la comarca.

La gastronómica comarca celebra durante la segunda quincena de Mayo, entre los días 12 y 25 de mayo, ambos inclusive la Quincena del bacal…

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